Candle-Light-Dinner


Gönnen Sie sich und Ihrem Partner ein romantisches Candle-Light-Dinner in stilvollem Ambiente. Wir verwöhnen Sie mit einem 5-Gänge Menü. Freitags ab 18.30 Uhr. Auch als Geschenkgutschein für besondere Anlässe sehr beliebt.

pro Person: 45.00

Amuse gueule


Amuse gueule

Ein kleiner Gruß aus der Küche

1. Gang


Surf & Turf,

Carpaccio vom argentinischen Angusrind und Scampi, Feldsalat in Balsamessig- Dressing.

2. Gang


Thunfisch- Tataki,

Lauwarmer Nicoise, Pochiertes Ei.

3. Gang


Cassis Sorbet,

Champagnerschaum.

4. Gang


Duett vom Black Angus Rind,

Rosa gebratene Tranche vom Roastbeef an Rinderbackenkompott , Variation von Topinambur, schwarzer Knoblauch, Portweinjus.

5. Gang


Nougat- Grießflammerie,

Mango Schmandeis, marinierte Kirschen.