Außer Haus


Liebe Gäste, auch im erneuten Lockdown sind wir mit unserem Außer Haus Service für Sie da. Sie können zwischen warmen Speisen und Speisen im Vakuumbeutel zum selbst erhitzen wählen. Die Handhabung des vakuumierten Essens ist unkompliziert: im Wasserbad ca. 12-15 min erhitzen, Beutel aufschneiden, auf den Teller geben- fertig. Ein Essen fast wie im Restaurant und Ihre Küche bleibt sauber! Bestellen können Sie per Mail - info@georgs-restaurant.de oder telefonisch 0651/ 99 300 60. Abholung in der Zeit von 11:30 bis 20:30 Uhr Mittwoch bis Sonntag. Montag und Dienstag ruht der Außer Haus Verkauf.

pro Person: 0.00

Suppen


Klare Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen,

Eierstich und Markklößchen 4,-- €

Cremige Kürbis- Karotten Samtsuppe

4,-- €

Salat


Bunter Feldsalat mit Kartoffel-

oder Himbeeressig Dressing 5,-- €

Hauptgang


Schmorbraten vom Eifler Rind in

Frühburgundersauce 9,-- €

Filet vom norwegischen Lachs,

Sous vide gegart, Safransauce 9,-- €

Ragout vom heimischen Hirsch,

Waldpilze und Wodka- Preiselbeersauce 10,-- €

Saftige Roulade vom Eifler Rind

in Rotweinjus 9,-- €

Brust & Keule von der Gans mit

Apfelrotkraut, Maronen- Pflaumensauce und Kartoffelklöße 26,-- € nur als heißes Gericht erhältlich

Gemüse und Beilagen


Gedünstetes, buntes Möhrengemüse,

mit Chili & Ingwer aromatisiert 4,-- €

Apfelrotkraut- wie bei Muttern -

4,-- €

Hausgemachte Butterspätzle

4,-- €

Kartoffel- Selleriepüree

4,-- €

Dessert


Dessertbox

2 x Panna Cotta mit Himbeermark - in Gläschen - 2 x Mousse au chocolat - in Gläschen - 10,-- €

Schokoladenganasche

4,50 €

Ganze Gans


Ganze Gans - für 4 Personen - servierfertig -

Apfelrotkraut, Maronen- Pflaumensauce, Kartoffelklöße 119,-- € In einer Box ( Pfand 50,-- € ) verpackt.