Grillakademie 06.04.2024, 14.05.2024, 17.08.2024, 14.09.2024 und 12.10.2024


Profi Grillakademie

pro Person: 99.00

Vorspeise


Wrap, gefüllt mit hausgebeiztem Lachs,

Rucola, Ricotta Crustinis mit Parmaschinken, Tomaten und Avocado

Zwischengang


Scampispieß mit scharfer Melone,

Pflücksalat in Himbeeressig Dressing

Hauptgang


Roastbeef & Medaillons,

grüner Spargel im Rauchfleischmantel, Sauce Bernaise und Risoleekartoffeln aus dem Wok

Dessert


Beeren Crumble mit weißem Schokoladeneis

Snack


Spareribs mit BBQ Sauce