Degustationsmenu

5 Gänge: pro Person 59,--€ 3 Gänge: pro Person 49,--€ Dieses Menü servieren wir Mittwoch, Donnerstag und Samstag- sowie am Sonntagabend. Änderungen vorbehalten. Sonn- und Feiertags keine durchgehend geöffnete Küche.

pro Person: 59.00

2. Gang

In Kokos- Curry Asche gebratenes Medaillon vom Seeteufel,

Blumenkohl Limonen Coulis, Rosmarinkartoffeln

4. Gang

Tranchen vom Kalbsrücken, Portweinjus,

Sommergemüse und Rosmarinkartoffeln

5. Gang

Bayrisch Creme mit Erdbeeren. und Kokos

Rhabarber Kompott und hausgemachtes Pistazieneis