5 Gänge: pro Person 79,-- 3 Gänge: pro Person 69,-- Dieses Menü servieren wir Mittwoch, Donnerstag und Samstag- sowie am Sonntagabend. Änderungen vorbehalten. Sonn- und Feiertags keine durchgehend geöffnete Küche.
Zucchiniröllchen- gefüllt mit Ziegenfrischkäsecreme, karamellisierter Apfel, Feldsalat in Kartoffel Dressing
moselländischer Teerdisch, Rieslingschaum
mit Champagnerschaum
Amarena Kirschsauce, glaciertes Wurzelgemüse, Polentaschnitte
Pralinenmousse, Kürbiskernparfait, Rumpunschfrüchte