Grillakademie 11.03.2023, 18.04.2023, 23.05.2023, 08.07.2023, 29.08.2023 und 14.10.2023


Profi Grillakademie- Änderungen vorbehalten -

pro Person: 99.00

Vorspeise


Flammkuchen- saisonal-

Zwischengang


Das Beste von der Forelle

Geräucherte Forelle und Forellenmousse, gegrillter Apfel und Pflücksalat

Hauptgang


Das perfekte Steak

Kräuterbutter, Gemüsepäckchen aus dem Smoker, Rosmarinkartoffeln

Dessert


Blaubeer Crumble,

Nussknusper und weißes Schokoladeneis

Snack


Snack- Spare Ribs mit Grillsaucen