Grillakademie 18.03.2023, 06.05.2023, 03.06.2023, 25.07.2023 und 19.09.2023
Vorspeise
Wraps, gefüllt mit hausgebeiztem Lachs,
gegrillte Crostinis, Avocado, Tomate, Rucola
Zwischengang
Gefüllte Calamari Tuben,
Scampi, Radichio, Orange und Fenchel
Hauptgang
Tomahawk Steak mit Café de paris Butter,
Spitzpaprika in der Kräuter- Nuss Kruste, Pilze aus dem Wok
Dessert
Creme Brûlée vom Grill,
Himbeer Schmand Eis
Snack
Snack - Chicken Drumsticks,
BBQ Marinade
