Grillakademie 18.03.2023, 06.05.2023, 03.06.2023, 25.07.2023 und 19.09.2023


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pro Person: 99.00

Vorspeise


Wraps, gefüllt mit hausgebeiztem Lachs,

gegrillte Crostinis, Avocado, Tomate, Rucola

Zwischengang


Gefüllte Calamari Tuben,

Scampi, Radichio, Orange und Fenchel

Hauptgang


Tomahawk Steak mit Café de paris Butter,

Spitzpaprika in der Kräuter- Nuss Kruste, Pilze aus dem Wok

Dessert


Creme Brûlée vom Grill,

Himbeer Schmand Eis

Snack


Snack - Chicken Drumsticks,

BBQ Marinade