AUßER HAUS KARTE


Aufgrund der großen Nachfrage bieten wir unseren Außer Haus Service weiterhin in der Zeit von Mittwoch bis Samstag von 15 bis 20 Uhr und Sonntags von 12 bis 14 Uhr und 18 bis 20 Uhr an. Bestellen Sie bitte rechtzeitig.

pro Person: 0.00

Vorspeisen


Carpaccio vom Angus Rind,

Pflücksalat und gehobelter Parmesan. . . 9,-- €

Dreierlei vom Scampi - 4 STK -

- im Speckmantel & Natur - Salatbukett in Balsamessig Dressing Dippsaucen. . . 15,-- €

Doradenfilet auf Tomatencarpaccio

mit karamellisiertem Ziegenfrischkäse, Oliventapenade, Salatbukett in Thymiandressing 12,-- €

Sommerlich fruchtiger Blattsalat mit

gebratenen Edelfischfilets und Scampi 15,-- €

Fisch


Doradenfilet mit Champignon Velouté

Safran Risotto, gebackene Schalotten 22,-- €

Gebratene Jakobsmuschelkerne auf jungem Blattspinat,

Ingwer, Karotte, Orange & Erdnüsse 23,-- €

Vegetarisch


Pasta Rotolo gefüllt mit Auberginen,

Kräutern und Parmesan, dazu Pfifferlinge, Babyspinat und Tomaten- Paprika Confit 16,-- €

FLEISCH


Schnitzel "Wiener Art" Bioland Qualität,

Pfifferlinge á la creme, Taglioni 19,-- €

Gegrilltes Rumpsteak vom Grain fed Uruguay Rind,

Gebratene Pfifferlinge, Sommergemüse und Süßkartoffelstampf 24,-- €

Kalbsinvoltinis, gefüllt mit Rucola, Parmaschinken und Parmesan,

Blattspinat und Schmorzwiebel Espuma 24,-- €

DESSERT


Georgs Schokotraum,

Mousse au Chocolat, Schokoladenganasche und marinierte Sommerbeeren 7,-- €